Le carnet · été

La lavande, sans la foule.

L'abbaye de Sénanque et ses champs sont à un quart d’heure de la maison. Le secret n'est pas l'adresse — tout le monde l'a. Le secret, c'est l'heure : celle où vous y êtes déjà pendant que les cars chargent encore à Avignon.

Le Luberon au petit matin, vu depuis les hauteurs de Gordes

La méthode de la maison

Partir tôt, revenir pour le café.

Au lever du jour

On quitte le parc quand la lumière est encore rasante. Sénanque est à un quart d’heure : vous y êtes avant tout le monde, dans le silence que l'abbaye mérite.

La première lumière

C'est elle qui fait la lavande : les rangs bleus à contre-jour, personne dans le champ du regard. Une heure plus tard, la même image se prend à trente.

Le retour

À l'heure où les parkings se remplissent, vous êtes de retour au bord de la piscine, petit-déjeuner servi. La journée n'a même pas commencé.

Pour les dates de floraison et les champs au-delà de Gordes, nos voisins tiennent un guide mis à jour chaque année : quand voir les lavandes à Gordes et Sénanque. Nous, nous nous occupons de l'heure — et du café au retour.

Le petit-déjeuner au poolhouse de la Villa Hautvallon

Pourquoi ça marche d'ici

Dix minutes, ça change tout.

Se lever à l'aube pour la lavande est une corvée quand l'hôtel est à quarante-cinq minutes. Depuis la maison, c'est une promenade avant le café. C'est le même principe que le marché du mardi ou le village avant 10 h et après 18 h : dormir sur place déplace les heures — et les heures font l'expérience.

Choisir votre chambre pour l'été

Questions d'été

La lavande, en pratique.

Où voir la lavande depuis la Villa Hautvallon ?

Au plus près : l’abbaye de Sénanque et ses champs de lavande, à un quart d’heure de la maison. C’est l’image la plus photographiée de la région — raison de plus pour y aller autrement que tout le monde.

Quand la lavande est-elle fleurie ?

La floraison varie selon l’année, l’altitude et la parcelle — nous ne publions pas de calendrier qui serait faux un été sur deux. Écrivez-nous avant de réserver : nous vous dirons ce qui sera fleuri à vos dates, et où aller ce matin-là.

Comment éviter la foule à Sénanque ?

En y étant tôt — c’est tout l’avantage de dormir à dix minutes. Partir de la maison au lever du jour, voir les champs dans la première lumière, et être de retour pour le petit-déjeuner près de la piscine quand les cars arrivent.

La suite du carnet : octobre à Gordes, quand la région se rend à ceux qui restent.

La Villa Hautvallon

Dormir à dix minutes de la première lumière.

Cinq chambres, le petit-déjeuner qui vous attend au retour — et nos conseils d'heures, chambre par chambre.

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