Nos tables à Gordes

Restaurants à Gordes : trois tables, trois ambiances.

Une courte balade, une bonne table et le plaisir de rentrer à pied. Voici trois adresses du village que nous aimons conseiller à nos hôtes, selon leurs envies du soir. Toutes à une dizaine de minutes de la maison. Vous choisissez, nous réservons.

Le cœur de Gordes : le château et l’église, au sommet du village — Le cœur du village, le château et l’église — c’est là qu’on va dîner, à pied.

01 Le bistrot du village

La Trinquette

Dans une ruelle piétonne sous la Bastide, quelques tables surplombent la vallée. À cette adresse sélectionnée par Gault & Millau, on vient pour un verre de vin d’ici et des assiettes à partager. Et quand le soir est doux, on s’attarde en terrasse, juste pour le plaisir de prolonger la soirée.

Où: 55 rue des Tracapelles, Gordes — rue piétonne, sous la Bastide
Cuisine: Bistrot provençal et bar à vins : tapas, vins de la région
Quand: Déjeuner et dîner, toute l’année selon les jours — petite salle, on réserve
Budget: Autour de 35 € par personne, hors vins (Gault & Millau)

Notre conseilLa table des soirs simples : on descend, on prend la terrasse sur la vallée, on remonte sans regarder la montre.

02 La terrasse d’été

Beefbar Gordes

Sur la terrasse du palace de Gordes, les soirées d’été prennent un air de fête. Viandes au feu, assiettes à partager et vue sur la vallée aux dernières lueurs du jour… Puis le DJ donne le ton. Notre adresse pour les soirs où l’on a envie de prolonger la nuit.

Où: Airelles Gordes, La Bastide — terrasse sur la vallée du Luberon
Cuisine: Viandes grillées au feu, street food et plats à partager — pièces d’Australie, du Japon et des États-Unis
Quand: L’été seulement, le soir (juin à octobre) ; prochaine saison dès le 22 avril 2027

Notre conseilLa soirée qui s’allonge : service tardif, DJ sur la terrasse — et personne ne conduit au retour.

Le site de la table ↗

03 La grande table

La Table de la Bastide

Un dîner à deux, un anniversaire, une belle occasion à célébrer… Dans la salle du palace ou sur sa terrasse dominant la vallée, on prend le temps de savourer une cuisine méditerranéenne soignée, accompagnée de beaux vins de la région. C’est l’adresse que nous aimons réserver pour les soirs qui comptent.

Où: Airelles Gordes, La Bastide, 61 rue de la Combe
Cuisine: Cuisine méditerranéenne contemporaine — sélection du guide Michelin, 14,5/20 au Gault & Millau
Quand: Dîner de 19 h 15 à 21 h 45, d’avril à fin octobre
Budget: Budget palace (€€€€ au guide Michelin)

Notre conseilL’adresse des grands soirs : un anniversaire, une demande, la dernière nuit du séjour. Dites-le-nous tôt, nous réservons.

Le site de la table ↗

Une table au village, une soirée à savourer

Le plaisir d’y aller à pied.

19 h 30 — on part tranquillement

Une dizaine de minutes à pied par la route de Murs. Les visiteurs du jour s’éloignent, les ruelles retrouvent leur calme et la lumière du soir adoucit la vallée.

À table, on prend son temps

Votre table vous attend, nous avons réservé. Un apéritif, le plaisir de choisir, une conversation qui se prolonge… Ce soir, personne ne prend le volant.

Le retour, à votre rythme

On retrouve le portail, puis le calme du parc. Et si l’envie de veiller est encore là, la soirée se prolonge doucement au jardin.

Confiez-nous vos envies au petit-déjeuner ou avant votre arrivée : nous réservons votre table.

Questions pratiques

Avant de réserver une table.

Peut-on dîner à Gordes sans voiture depuis la Villa Hautvallon ?

Oui — c’est l’un des avantages de la maison : nos trois tables sont dans le village, à une dizaine de minutes à pied par la route de Murs. On descend dîner, on remonte sous les pins, sans reprendre le volant.

Faut-il réserver les restaurants de Gordes ?

En saison, oui : La Trinquette est une petite salle, et les tables de la Bastide se réservent à l’avance. Dites-nous vos envies à l’arrivée (ou avant) : nous réservons pour vous.

Le Beefbar est-il ouvert toute l’année ?

Non — c’est la table d’été de la Bastide, le soir, de juin à octobre. La prochaine saison ouvre le 22 avril 2027. Hors saison, La Trinquette et La Table de la Bastide (jusqu’à fin octobre) prennent le relais.

Où déjeuner le midi pendant le séjour ?

Le déjeuner est possible à la villa, près de la piscine. Et le panier du marché du mardi matin fait d’excellents déjeuners au jardin.

La Villa Hautvallon

Dormir à dix minutes des tables du village.

Cinq chambres, le petit-déjeuner près de la piscine — et vos dîners réservés par la maison.

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